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Gewürzlorbeer

Kategorie: Pflanzen


Gewürzlorbeer im Garten.

Jetzt kommt bald das 6. Jahr, in dem der Lorbeer in lehmiger,
schwerer Erde, im Freiland übersteht.

Jeden Winter friert er etwas zurück, treibt dann aber kräftig und
viel verzweigt wieder aus.

Von 2-3 Trieben, im Topf, hat er sich im Freiland über die Jahre zu einem gesunden, sehr gut wachsenden, Lorbeerbusch entwickelt.

Im Herbst ernte ich die längsten Triebe für die Küche und 
später, bei tiefem Frost, wird er in Vlies gehüllt.

Sein Standort ist hinter einer schützenden Bank in Hausnähe.

Eine geschätzte Bereicherung, in meinem kleinen Garten. 

Fotos anbei: Saharastaub auf den Blättern.


Bilder bei: pixomio.de 
Küchentipp / Gerüche, ich-koch.de



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  • Beitrags-ID 514
  • Hinzugefügt am 25. Aug 2012 - 13:54 Uhr

Verwandte Suchbegriffe

Lorbeer, Pflanze, Gewürzlorbeer, Gewürz, Küche, Lorbeerblatt, Ernte, Blatt, Lorbeerbusch, , Busch, Strauch, Erde, Freiland, Winter, Frost, Vlies, Garten, Bank, Haus, Schutz, Überwinterung

Einsteller: ingrid

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1 Kommentar

  1. jaaj

    und - noch ein Tipp: Wenn's beim Kochen von Kohl- oder Fisch zu sehr "stinkt", einfach ein Lorbeerblatt auf die heiße Herdplatte legen - das neutralisiert den Geruch!

    13. Dez 2013 - 08:17 Uhr

 

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